あだたらの
たからばこ
〈あだたら・だから〉限定 オリジナル商品
あだたら商工会の経営指導員だから知る
〝最高〟を選りすぐり、
このためだけに創り上げた唯一無二の宝箱。
物語とともに味わえる、
心おどる逸品をお届けいたします。
既存のランク付けでは測れない
「真の美味しさ」を究めた和牛を堪能
〈あだたら・だから〉× エム牧場
生体熟成牛肉セット「二本松の秘宝」～Alive Aging～
健康に育てられた母牛（経産牛）を独自配合の飼料で8カ月再育肥し、熟成・加工までを一貫管理する「二本松生体熟成和牛」。既存のランク付けでは測れない、本当に「美味しい」と感じる和牛を目指しました。柔らかく濃厚な味わいの赤身と軽やかで上品な甘みの脂は、これまでの和牛の見方が変わる逸品です。部位・調理それぞれの食感や風味をご堪能ください。
ジャムの妖精フェルベールに師事した
里山のシェフの特別なりんごジャム３種
〈あだたら・だから〉× Soleil
3種のリンゴジャムセット
里山の果実に惹かれて移り住んだフレンチシェフが、「幻のりんご」と称される羽山りんごの「紅玉」「シャイニーガール」「トキ」で作った特別なジャムのセット。りんごの煮汁を最後の一滴まで丁寧に濾して仕上げた、紅玉のジュレとシャイニーガールのジュレ。そして、トキの果肉に味わい深いキャラメルを合わせたコンフィチュール。3つの味わいを食べ比べてお楽しみください。
食味至高の「五百川」一等米をさらに厳選
ハレの米を搗きのブレンドで愉しむ
〈あだたら・だから〉× 樽井商店
樽井米五百川 吟撰 (玄米・五分づき・白米 各300g)
老舗米卸と地元生産者との協働の結晶「五百川」。優れた食味の早場米として評価の高いこの品種を、種もみ管理から収穫後の精米・品質管理、販売管理まで一貫して行う樽井商店の一等米ブランド「樽井米」から、さらに厳選した「五百川」の玄米・五分づき・白米のセット。精米の「分づき」の差を比べるも良し、ブレンドを楽しむも良し。ハレの席や、大切な人への心尽くしの品としても。
